清蒸网油红鲷口味：本味咸鲜浏览次数：994次
主料：加吉鱼1. 加吉鱼必须鲜活，始可清蒸；
2. 掌握好蒸的时间，由于网油包裹鱼不易熟透，旺火气足，约蒸15 分钟左右。
游龙戏凤口味：本味咸鲜浏览次数：621次
主料：海参鸡
1. 刚宰杀鸡24 小时内可用，不然肉老不易软烂，且味差；
2. 不宜多加酒，甚至不放为好，更不可放大料、桂皮等物，避免影响原味；
3. 海参中的杂物挖掏干净，出水的鸡不宜在空气中放置过久，以免鸡皮发黄。
清蒸白鱼口味：本味咸鲜浏览次数：521次
主料：白鱼食疗功效:降低血脂
帮助肝脏排毒
防癌抗癌
宽肠通便
强骨抗压