烤(1)
本品需洋菇10克; 番茄披萨酱 材料:小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。 1. 将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中; 2. 以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟; 3. 在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。