五香味(1)咸甜味(1)奶汤咸鲜(1)
营养不良食谱(1)健脾开胃食谱(1)学龄期儿童食谱(1)
此菜需鸡汤约1000克,如果没有鸡汤可用清水代替。
1. 贝壳粉比较硬,最好提前浸泡,可以节省煮的时间; 2. 融化黄油不要采用高火,容易造成飞溅,也可以隔水融化; 3. 贝壳粉煮熟后要过凉水,以免高温下互相粘连; .5pt