槐花鱿鱼粒

材料：

• 主料：槐花100克
• 辅料：
• 调料：香油5克,胡椒粉2克,味精2克,盐3克,醋3克,料酒10克

操作步骤：

1. 将新鲜槐花洗净，入沸水中焯一下，捞出，沥干水分；
2. 鱿鱼洗净，切粒；
3. 沸水中加料酒，入鱿鱼粒焯熟；
4. 将槐花、鱿鱼粒加调料拌匀，装盘即成。