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菜系:
益智补脑食谱
功效分类:
益智补脑食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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功效:
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功效:
骨髓清汤
菜系:
其他
浏览次数:
374
次
材料:
主料:
鸡300克
辅料:
调料:
大葱5克
,
姜5克
,
料酒3克
操作步骤:
1. 鸡切成两大块,加水与猪肉用旺火煮滚,除去泡沫。
2. 加葱段、姜片、料酒大火烧滚,改用文火再煮约2小时,便成骨髓清汤。
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