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菜系:
减肥瘦身食谱
功效分类:
减肥瘦身食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
香味
工艺:
酱
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功效:
酱炒鸡蛋
菜系:
家常菜
浏览次数:
465
次
材料:
主料:
鸡蛋6个
辅料:
白酒
,
黄豆
调料:
操作步骤:
1、鸡蛋六七个,加一点点凉水打散,多打一会打出泡沫后再炒比较松软。
2、锅内烧热后加油,热锅下油不容易粘。,倒入鸡蛋,中火炒八九成熟盛出。
3、锅内底油加黄豆酱炒香,下鸡蛋翻炒均匀,最后一点白酒出锅。
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