脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
鱼唇羹
菜系:补虚养身食谱
功效分类:补虚养身食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

猜你喜欢

鱼唇羹

菜系:其他 浏览次数:539

材料:

制作提示:

本品需高汤约800克。

口味描述:

本品需高汤约800克。

操作步骤:

1. 香菇泡发回软,去蒂,洗净,切丝;
2. 绿豆芽洗净;叉烧肉洗净,切丝;韭黄、大葱洗净,切段;
3. 坐锅点火,倒入适量色拉油烧热,放入绿豆芽炒软;
4. 然后加入适量冷水,待豆芽煮熟后,盛起备用;
5. 锅中放入大葱段和姜,加入适量冷水滚;
6. 下鱼唇煮5分钟,取起冲洗干净,切丝;
7. 炒锅洗净重置火上,入色拉油烧热,爆香姜片,加入高汤、香菇丝、鱼唇丝,煮滚后再稍焖片刻;
8. 下入盐、胡椒粉调好味,用湿淀粉勾芡,加入叉烧肉丝、绿豆芽、韭黄段煮滚,淋上香油,即可盛起食用。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815