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蛋黄茶碗蒸
菜系:婴儿食谱
功效分类:婴儿食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:原本味
工艺:清蒸

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蛋黄茶碗蒸

菜系:特色菜 浏览次数:434

材料:

操作步骤:

1.将打散的蛋黄与适量的高汤混合,调稀。
2.入蒸笼中,用略小的中火蒸3分钟左右。
3.菠菜取其嫩尖及红萝卜分别氽烫至软后磨成碎末,置于蛋黄粥上即可。

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