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菜系:
结核病食谱
功效分类:
结核病食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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菜系:
其他
浏览次数:
373
次
材料:
主料:
甲鱼500克
辅料:
调料:
花生油100克
,
料酒20克
,
大葱5克
,
姜5克
,
盐3克
操作步骤:
市场买处理好的鳖,切成6大块,锅中放油烧至七成热,放入葱段,姜片和甲鱼块炒匀3-4分钟,呈灰白色时,放料酒,盐,清水约1250克,用大火煨半小时,熟烂即可。
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