粽叶粉蒸鸡

材料：

• 主料：土鸡肉400克,猪肥膘100克
• 辅料：蒸肉米粉250克,马蹄50克,鲜粽叶10张
• 调料：植物,油50克,詹王鸡粉5克,盐5克,胡椒粉5克,干,椒粉10克,酱油10克,葱,姜,料酒汁10

操作步骤：

1，将土鸡肉，猪肥膘 解切成丁，用葱 ，姜，料酒汁，酱油腌渍，马蹄解切成丁。
2，将蒸肉米粉加入鸡丁，鸡汤及调料入笼蒸熟。
3，将粉蒸鸡加马蹄拌匀，用匀粽叶包裹成形入笼蒸10分钟，装盘即成。
保健作用;有温中益气，补精添髓之功效。