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黄鱼汤
菜系:小儿营养不良食谱
功效分类:小儿营养不良食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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黄鱼汤

菜系:家常菜 浏览次数:527

材料:

制作提示:

这是最清淡的吃鱼的方法,鱼可蘸调料食用。

口味描述:

这是最清淡的吃鱼的方法,鱼可蘸调料食用。

操作步骤:

1. 将黄鱼收拾干净,两面剞上斜一字花刀;
2. 葱、姜洗净切片,待用;
3. 锅内加清汤,下入葱、姜片及黄鱼烧开至熟;
4. 捞出葱、姜片,下入料酒、精盐、味精、胡椒粉及香油;
5. 出勺装碗,,撒上香菜叶。

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