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菜系:
补虚养身食谱
功效分类:
补虚养身食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
香辣
工艺:
拌
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功效:
凉拌牛板筋
菜系:
粤菜
浏览次数:
406
次
材料:
主料:
牛板筋
辅料:
辣椒粉
,
大蒜
,
酱油
,
糖
,
盐
,
香菜
,
麻油及黑白芝麻
调料:
操作步骤:
1、牛板筋入锅煮至酥烂;(我煮了1小时45分钟)
2、将牛板筋撕成小条;
3、牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻,拌匀后就可以食用了。
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