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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
清蒸
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功效:
云耳蒸牛肝
菜系:
私家菜
浏览次数:
263
次
材料:
主料:
牛肝150克
辅料:
调料:
姜3克
,
盐2克
,
味精1克
,
黄酒10克
,
植物油10克
制作提示:
本菜中的植物油为熟植物油;云耳就是木耳。
口味描述:
本菜中的植物油为熟植物油;云耳就是木耳。
操作步骤:
不同做法
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