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扁豆冬瓜田鸡汤
菜系:夏季养生食谱
功效分类:夏季养生食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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扁豆冬瓜田鸡汤

菜系:其他 浏览次数:498

材料:

操作步骤:

1.田鸡约640克重,去头,去爪尖,去皮,去内脏,斩件。
2.冬瓜留皮,瓜瓤,瓜仁,用水洗净。
3.炒扁豆,陈皮用水浸洗。
4.加水入瓦煲内,煲至水滚。
5.放入全部材料,用中火煲3小时。
6.以细盐调,即可饮用。

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