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高丽五彩卷
菜系:美容养颜食谱
功效分类:美容养颜食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:清香味
工艺:

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高丽五彩卷

菜系:私家菜 浏览次数:276

材料:

制作提示:

甘蓝菜一般消费者通称为高丽菜。

口味描述:

甘蓝菜一般消费者通称为高丽菜。

操作步骤:

1.高丽菜叶用热水烫软;豆干、木耳、小黄瓜、胡萝卜、姜分别洗净后,均切成丝;葱洗净切成葱末。
2.锅中倒入20克油烧热,把姜丝爆香,放入豆干丝、木耳丝、小黄瓜丝、胡萝卜速炒盛出。
3.把调味料调匀制成沾料。
4.每一叶高丽菜上包各种料丝一份,卷成圆筒状,排在盘子中。
5.淋上沾料就可以了。

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