冰糖核桃仁糊

菜系：学生膳食 浏览次数：364次

材料：

• 主料：核桃125克
• 辅料：
• 调料：香油20克,冰糖125克

制作提示：

亦可用核桃仁、粳米各500克，共同煮粥服食，效用同上。

口味描述：

亦可用核桃仁、粳米各500克，共同煮粥服食，效用同上。

操作步骤：

1. 将核桃仁用沸水浸泡10分钟，用牙签挑去衣膜。2. 炒锅烧热，放入麻油，倒入核桃仁翻炒到金黄色，铲起待凉。3. 与冰糖一起用果汁机干打成细末，即成。