冰糖荸荠

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材料：

• 主料：荸荠150克
• 辅料：
• 调料：冰糖30克

制作提示：

1. 做这道点心时，一定要削去荸荠皮，因为荸荠皮常会聚集有毒的生物排泄物和化学物质；
2. 此外，皮内还容易含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会引发疾病，按以上量每日日食用1次。

口味描述：

1. 做这道点心时，一定要削去荸荠皮，因为荸荠皮常会聚集有毒的生物排泄物和化学物质；
2. 此外，皮内还容易含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会引发疾病，按以上量每日日食用1次。

操作步骤：

1. 削去荸荠的外皮并洗净；
2. 入锅加入适量水和冰糖，煮至荸荠熟透即可。