金银菜排骨汤

菜系：私家菜 浏览次数：393次

材料：

• 主料：白菜250克,芥菜干50克,杏仁50克
• 辅料：
• 调料：盐5克

制作提示：

本品需果皮适量。

口味描述：

本品需果皮适量。

操作步骤：

1.排骨洗净，出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净；菜干浸软切短；白菜洗净。
2.把适量清水高火6分钟至滚，放入排骨、白菜、菜干、杏仁、果皮，中火40分钟，下盐调味。