脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
干拌鲢头
菜系:美容养颜食谱
功效分类:美容养颜食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

猜你喜欢

干拌鲢头

菜系:私家菜 浏览次数:285

材料:

操作步骤:

1. 将鲢鱼头洗净剁成两半,加腐乳汁、姜葱汁、蚝油、生抽、精盐、料酒、胡椒粉、白糖、味精拌匀腌入味;
2. 香菜择洗干净切成段,放入大盘中;
3. 大蒜切成细茸,腰果磨成末待用;
4. 蒜茸、面包屑、腰果末放入热油锅内烹炸;
5. 油炸蒜茸、油炸面包屑、油炸腰果末、辣椒粉下入热油锅内炒至制成干拌料;
6. 炒锅注油烧至六成热,放入鱼头炸熟捞出剁成块,整齐地摆放在香菜段上,撒上干拌料拌匀即可。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815