酸辣卷心菜

材料：

• 主料：卷心菜适量
• 辅料：
• 调料：食盐适量,蒜适量,白糖适量,辣椒酱适量,白醋少许,植物油少许

操作步骤：

材料集合图：

卷心菜洗净撕成小块沥干水
蒜瓣切小颗粒
锅中放少许油爆香蒜瓣后放入卷心菜
翻炒，炒至断生，放辣椒酱、白糖、盐。大火拌炒入味
最后放少许白醋即可



1、  如果辣椒酱偏咸的话，盐就不用放了哈~~
2、  等到卷心菜断生后再放调料。