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菜系:
心悸食谱
功效分类:
心悸食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜味
工艺:
煮
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莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水
菜系:
鲁菜
浏览次数:
746
次
材料:
主料:
鹌鹑蛋100克
辅料:
莲子15克
,
桂圆肉10克
调料:
白砂糖10克
操作步骤:
1. 将莲子去心,洗净浸半小时;
2. 龙眼肉(桂圆肉)洗净;
3. 鹌鹑蛋煮熟去壳洗净;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,加白糖再煮沸即可。
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