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独脚金甜瓜肉片汤
菜系:夏季养生食谱
功效分类:夏季养生食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:清香味
工艺:

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独脚金甜瓜肉片汤

菜系:其他 浏览次数:554

材料:

操作步骤:

1. 粟粉(小米粉)、生抽、砂糖和细盐少许搅匀,用水调成腌料。
2. 将瘦猪肉用水洗净,抹干,切成大薄片,加入腌拌匀。
3. 选半生熟甜瓜,开边。
4. 去瓜瓤瓜仁,切厚块,用水洗净。
5. 独脚金和生姜用水洗净。
6. 生姜去皮,切1片。
7. 加水入瓦煲内,煲至水滚。
8. 放入材料,候水沸起。
9. 中火煲2小时加入细盐调味,即可饮用。

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