麻汁月牙白

菜系：单身食谱 浏览次数：273次

材料：

• 主料：萝卜1000克
• 辅料：
• 调料：芝麻酱50克,辣椒油25克,盐10克,白砂糖10克,味精3克

制作提示：

萝卜应选择象牙白萝卜。

口味描述：

萝卜应选择象牙白萝卜。

操作步骤：

1.白萝卜去皮洗净，切成6厘米长、2厘米宽的条，用盐5克腌一小时，然后洗去盐味，挤干水待用。
2.麻酱加盐用清水?开，再下入糖、味精、辣椒油调成味汁，倒在萝卜条上拌匀即成。