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菜系:
跌打骨折食谱
功效分类:
跌打骨折食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜味
工艺:
煮
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菜系:
其他
浏览次数:
380
次
材料:
主料:
辅料:
调料:
赤砂糖5克
操作步骤:
1. 牛蹄筋洗净;
2. 花生米洗净;
3. 牛蹄筋与花生米共放沙锅中,加水500毫升,文火炖煮2小时;
4. 煮至牛筋与花生熟烂,汤汁浓稠时,加入红糖,搅匀即可。
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