乳酪蛋卷

材料：

• 主料：鸡蛋150克,奶酪50克
• 辅料：番茄10克,金华火腿50克
• 调料：盐2克,胡椒粉1克

操作步骤：

1.鸡蛋打散，加淡炼乳、精盐、胡椒粉。
2.不罩上微波薄膜，高火2.5分钟，中途需取出快速搅拌1次。
3.把拌好的料倒在微波薄膜上，包卷起。
4.把包卷起的料放在容器内，再加入切成菱形的乳酪及金华火腿，旁装饰生菜，小番茄。