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菜系:
青少年食谱
功效分类:
青少年食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
清炖
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功效:
黄豆芽排骨
菜系:
其他
浏览次数:
289
次
材料:
主料:
黄豆芽250克
辅料:
调料:
盐4克
,
料酒5克
,
味精3克
,
酱油5克
,
大葱10克
,
姜5克
操作步骤:
1. 将猪排骨洗净,切块;
2. 黄豆芽洗净;
3. 葱姜洗净,葱切段,姜切片;
4. 将猪排骨用沸水过后,撇去浮沫;
5. 加黄豆芽、调味料同煮,炖肉烂。
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