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菜系:
神经衰弱食谱
功效分类:
神经衰弱食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
5-10分钟
口味:
咸味
工艺:
煮
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功效:
碧绿珍珠羹
菜系:
家常菜
浏览次数:
354
次
材料:
主料:
草鱼肉250克
辅料:
荠菜250克
调料:
高汤
,
蛋清
,
盐
,
味精
,
鸡精
,
胡椒粉
,
水淀粉各适量
操作步骤:
家常菜谱大全 碧绿珍珠羹做法:
1.荠菜焯水后斩成末;
2.草鱼肉剁碎制成蓉,制成珍珠;
3.锅中放入高汤、原料烧开,调味,勾芡即可。
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