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清炒虾仁
菜系:阳痿早泄食谱
功效分类:阳痿早泄食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:清香味
工艺:清炒

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清炒虾仁

菜系:鲁菜 浏览次数:353

材料:

操作步骤:

1. 将青虾剥去皮,洗净,加入干淀粉调匀;
2. 冬笋、胡萝卜切成丁;
3. 姜、蒜切成末;
4. 用盐、黄酒、味精、醋、鸡汤25克对成清汁;
5. 勺内放入猪油,烧至四成热时,将虾仁放入油中滑熟后倒在漏勺内;
6. 勺内放入底油,用葱、姜、蒜炸锅,放入冬笋、豌豆、胡萝卜煸炒,随后放入虾仁,再倒上对好的汁水,翻炒两下出勺即成。

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