大众菜(2)西北菜(1)
烤(1)炒(1)
小贴士:啦啦啦 我是食肉动物
小贴士:我还在调料里加了点香菜末,觉得更合我胃口。如果把香菜换成芹菜我想肯定也很好吃的
小贴士:风味特点:咸鲜微辣,外酥里嫩,呈虎皮色。制作要点:1用每年中秋节后新宰杀的羊肉,其口味较好。2烤制时炉温一定要高,否则成品既干又皮。