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1、腌虾的调料可以自配,加入盐、料酒、白胡椒粉即可。我用的这个只能说是省事呢!2、如果家里有鲜面条,可以直接替吧!3、面条缠绕的过程中,将面条慢慢揪的更薄,更细一些。4、还可以多缠绕几圈,我就是一圈了事了。5、面条和虾都易熟,所以不用炸太久,所以小中火,慢慢炸就好了。