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本品采用熟牛肉。熟芝麻(焙好)
1. 酸菜制法:用高梗青菜500 克,洗净,沥去水,在太阳下晒软后,撒上精盐30 克,然后用砂钵装好,密盖钵口,腌3 天即成; 2. 野鸭肉老,焖至2~3 小时才能软烂。
食疗功效:促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力
食疗功效:增减食欲 降血压
蛎虾要新鲜,西红柿选用熟透的。