川菜(5)学生膳食(1)其他(1)家常菜(1)
煮(1)炒(1)拌(1)蒜烧(1)火锅(1)生炒(1)干炒(1)粉蒸(1)
本品有油炸过程,需备植物油约300克。
本品有油炸过程,需备色拉油约400克。
风羊是入冬宰杀,开膛后悬挂风口处风干,半月后可食,一月后味尤佳。