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筛选条件 腐汁味 x拌 x

  • 主炝条虾 主炝条虾口味:腐汁味浏览次数:426
    主料:海虾

    腐乳品种很多,此菜选用玫瑰腐乳,取其颜色红艳甜咸适中,玫瑰香味突出。

  • 腐卤醉虾 腐卤醉虾口味:腐汁味浏览次数:964
    主料:河虾

  • 腐汁牛腰 腐汁牛腰口味:腐汁味浏览次数:608
    主料:牛腰子白参菌

    1.牛腰片去臊子洗净,片刀要薄,越薄越好,一刀到底,不要顿刀,以防碎末. 2.漂洗血污要多换几次水,入沸水锅人内焯水,不能过头,过头则质老,无滋嫩,滑脆的口感. 3.卤腐汁以咸味满足菜肴为标准,不宜多放.

  • 腐乳鱼条 腐乳鱼条口味:腐汁味浏览次数:361
    主料:草鱼

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