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食疗功效:健脑益智
因有过油炸制过程,需准备植物油300克左右。
1. 生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。 2. 选购草莓不要贪大,最好选择宜于入口的大小,不仅食用起来方便,还能避免选购至使用过催化剂的草莓。
食疗功效:增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
1. 大火烧开,小火慢焖,使之入味,待鹌鹑熟后捞出,斩件装盆,原汤用水淀粉扎芡,浇在上面即成; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
1. 肉脯要厚度相同,肉脯腌制时,500克肉脯放精盐2.5克、姜片10克、葱段10克、露酒25 克、食粉2.5克、清水50克拌匀,腌1小时即可; 2. 煎炸肉脯时,火候不宜过旺,否则会外焦内不熟; 3. 果汁可选用现成的,也可以自制。果汁制法:将茄汁500 克、
本菜的中西红柿要求大小均匀,数量8个。 (果脯可选用任何种类果脯代替杏脯)。
本品需香蕉适量,如果没有香蕉精可用其它代替。
调料中的植物油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。