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筛选条件 咸甜味 x明炉烤 x

  • 烤网油肝花 烤网油肝花口味:咸甜味浏览次数:391
    主料:猪网油猪肝

    烤制时,前10分钟用旺火,后10分钟用中火,徐徐转动,烤至呈黄色为熟。

  • 宁波烧鹅 宁波烧鹅口味:咸甜味浏览次数:335
    主料:

    1. 鹅腹内装入调料汁,不但入味,且烧鹅易熟,若汁量不够,可加少许汤调和; 2. 制作此菜,鹅要活杀,用炭炉烧烤,要认真掌握好火候,方能使成品皮色红润、油亮,肉质香酥、鲜嫩。

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