私家菜(7)家常菜(6)快餐/主食(1)闽菜(1)
葱烧(3)葱爆(2)煮(2)烩(1)清炖(1)蒸(1)拌(1)焦溜(1)煨(1)煎(1)炝(1)
本品有油炸过程,需备菜油约1000克。
1.本品有油炸过程,需备植物油约500克。 2.也可用水焯代替油炸过程。
因有过油炸制过程,需准备植物油400克左右。
本品有油炸过程,需备色拉油约1250克。
本品有油炸过程,需备猪油约1000克。
因有过油炸制过程,需准备熟花生油约500克。
应在粥熬好后,把葱花放入碗内,否则葱花发黄。