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筛选条件 炸烧味 x延缓衰老食谱 x

  • 焦盐子芋 焦盐子芋口味:炸烧味浏览次数:197
    主料:芋头

    1. 必须选用含淀粉高、软糯、细腻、粗纤维少的子芋作原料; 2. 皮料要求厚薄均匀,馅心用量适度,丸子直径3 厘米长; 3. 炸时灵活掌握火候,既要确保外酥脆,内松糯的要求,又要防止皮料芽孔,馅心外泄,还要保证丸子色泽一致,注意重油; 4. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。

  • 酥炸生仁鱼排 酥炸生仁鱼排口味:炸烧味浏览次数:166
    主料:草鱼

    因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。

  • 锅烧翡翠 锅烧翡翠口味:炸烧味浏览次数:70
    主料:草鱼

    1. 原料中植物油50克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油200克左右。 2. 鱼要新鲜,挂糊时要均匀,炸时要掌握好油温。

  • 山药芝麻鱼排 山药芝麻鱼排口味:炸烧味浏览次数:91
    主料:山药

    调料中的花生油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。

  • 蜜梨鱼夹 蜜梨鱼夹口味:炸烧味浏览次数:90
    主料:草鱼

    原料中植物油50克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油300克左右。

  • 韭黄油干 韭黄油干口味:炸烧味浏览次数:94
    主料:猪网油韭黄

    因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。

  • 网油香酥桂鱼 网油香酥桂鱼口味:炸烧味浏览次数:147
    主料:鳜鱼猪网油

    因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克;鳜鱼又称桂鱼。

  • 软炸螺蛳 软炸螺蛳口味:炸烧味浏览次数:159
    主料:田螺

    因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。

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