家常菜(1)北京菜(1)浙菜(1)
肝调养食谱(2)肾调养食谱(2)气血双补食谱(1)补气食谱(1)补血食谱(1)脾调养食谱(1)
适用人群:血脂高者慎食
1. 大火烧开，小火慢焖，卤汁收浓，再淋芝麻油； 2. 装盘扣盖，食时揭去，酒香扑鼻； 3. 因有过油炸制过程，需准备熟菜油1000克。