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本菜中的豆腐选用的是盒豆腐一盒
冻粉又称洋粉
调料中的花生油作鸡丝滑油用,所以宜准备比实际消耗量多一些。
食疗功效:更年期的“保护神” 预防心血管疾病 降低乳腺癌的几率 抗血管 牛奶的替代品 有益于大脑的生长发育
本菜中的杏仁选用的是罐头杏仁。
1.调料中的大豆油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。 2.可用鲜橘皮或鲜橙皮代替橙皮。