私家菜(4)特色菜(1)其他(1)素食(1)
补阳食谱(2)动脉硬化食谱(1)高血压食谱(1)消化不良食谱(1)补虚养身食谱(1)
调料中的花生油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。
食疗功效:治胃癌 抗衰老 降低胆固醇保护心血管
可用鲍鱼代替海参。
主料的豆腐应选用鲜嫩的豆腐