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面根藤又称打碗花。
做这道汤的时候一定要先用大火把它煮开后要改用小火,小火煮的时间一定要在一个小时以上,这样才能够让药材的功效进到汤里,才能够达到理想的滋补效果。
选用40度白酒。
本汤中的杏选用的是南北杏各半。