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  • 炒鸡丝蜇头 炒鸡丝蜇头口味：咸鲜味浏览次数：346次
    主料：鸡胸脯肉海蜇头

    1. 此菜炒法别致，不经滑油，一次成菜。旺火热油、烹制时间宜短，以保持主料的鲜嫩，虽有调料汁，但装盘后不能带汤； 2. 因有划油过程，需准备花生油500克。

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