家常菜(2)鲁菜(1)年夜饭(1)
1. 干海带生蒸约30 分钟,然后用清水浸泡一夜,柔软筋韧可口; 2. 猪肉泥打浆时,吃水不宜太多,如海带粘不住原料时,可将每两片海带的其中两面先蘸上一层精面粉,然后再包住肉泥制成海带盒。