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江西菜(
1
)
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咸鲜味 x
清炸 x
肺调养食谱 x
红拉鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
369
次
主料:
童子鸡
1. 宰杀子鸡时从背部剖开,去内脏洗净。炒锅置旺火上,油温要保持七成热,炸鸡时要随时翻动; 2. 因有过油炸制子鸡过程,需准备熟猪油750克。
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