私家菜(2)学生膳食(1)快餐/主食(1)家常菜(1)
起菜时可配炸土豆条,煮胡萝卜条,煮菜花,浇上原汁一起上桌食用。
本品食用的是蒜粉,没有蒜粉可拿大蒜代替,口感同样。
选料新鲜,掌握好煎的火候,嫩熟即可,不要过老。