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  • 酱肉西兰花 酱肉西兰花口味:咸鲜味浏览次数:362
    主料:酱牛肉西兰花

    1. 如果怕酱过的牛肉油脂高,可以事先用开水烫发一下。 2. 这样烹制的牛肉,比炒牛肉热量要低一些; 3. 只是一次制作的量不要大太多,否则凉后再热,口感会非常不好。

  • 伏龙肝烤嫩鸡 伏龙肝烤嫩鸡口味:咸鲜味浏览次数:321
    主料:

    也可以效仿叫化鸡的做法,鸡身用荷叶包裹,用绳子扎紧,放入蒸笼里用武火蒸40~50分钟。

  • 椒盐蒜蓉鸡 椒盐蒜蓉鸡口味:咸鲜味浏览次数:362
    主料:母鸡

    上面所说蒜的多少和微波的时间都是按半只鸡的量来做的,另外因为是生肉加工,没办法试味道,所以要按各人的理解去加料,微波时间依据不同微波炉而定,如果有白兰地这东西可以加少许,味道更好。

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