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本品有油炸过程,需备鸭油约500克。
1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克; 2. 大蒜洗净,剁茸加水适量调成蒜汁。
本品需鸡汤约300克,如果没有鸡汤可用清水代替。
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
本方四季均可用,用地龙前先在盒内放2天,使其排出体内污物。
制作过程中用的素肠也可用素鸡代替。均为豆制品制作。
本品需高汤约800克。