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因有过油煎制过程,需准备植物油约100克。
因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
本品有过油炸过程,需备猪油约500克。
菠菜放菜前应该用沸水烫软,水开后加一匙油,这样可以去除菠菜中的草酸。