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  • 红扒牛舌 红扒牛舌口味：酸甜味浏览次数：509次
    主料：牛舌

    1.熟牛舌要先用白水煮熟。煮制前要刮掉表皮，清洗干净。 2.扒菜入锅不能用手勺乱拌，要采用旋锅转动，必须要采用大翻锅。 3.番茄酱入锅煸炒，为的是出色出香味，决不能炒焦。

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