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筛选条件 酸甜味 x幼儿食谱 x

  • 醋熘鱼丁 醋熘鱼丁口味:酸甜味浏览次数:428
    主料:草鱼

    醋熘菜的口味是又酸又甜,特别开胃,如孩子食欲不振,做个醋熘鱼丁准爱吃。

  • 甜三样 甜三样口味:酸甜味浏览次数:396
    主料:鸡蛋山药

    因有过油炸制过程,需准备植物油约300克。

  • 番茄起士塔 番茄起士塔口味:酸甜味浏览次数:317
    主料:小麦富强粉小麦面粉

    酥皮制作方法: 1. 将奶油切成小块状后,加入低筋面粉、高筋面粉和盐一起搅拌均匀,直到呈现出沙粒状态; 2. 加冰水一起搅拌成面团后,滚圆松弛30分钟; 3. 使用擀面棍将面团擀成长度为宽度的4倍大; 4. 将左右两端各4/1处的面皮向中心处折叠; 5. 将已折叠好的部分酥皮面皮再度折叠,并以保鲜膜包裹后,再静置松弛30分钟; 6. 反复将步骤3到步骤5的动作共四次即可。

  • 柳橙蛋糕卷 柳橙蛋糕卷口味:酸甜味浏览次数:381
    主料:鸡蛋黄小麦面粉鸡蛋清

    奶油酱 原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克 1. 先将糖粉过筛备用; 2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。

  • 蓝莓盅 蓝莓盅口味:酸甜味浏览次数:461
    主料:小麦富强粉小麦面粉

    酥皮制作方法: 1. 面团搅拌整型成圆型并松驰后,使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮; 2. 并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚; 3. 再将裹入油整形至面团中央部位的大小,放入面团的中央处; 4. 让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了。

  • 香橙水果松饼 香橙水果松饼口味:酸甜味浏览次数:477
    主料:小麦富强粉小麦面粉

    酥皮制作方法: 1. 面团搅拌整型成圆型并松驰后,使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮; 2. 并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚; 3. 再将裹入油整形至面团中央部位的大小,放入面团的中央处; 4. 让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了。 柳橙馅料制作方法: 原料:玉米粉30克、全蛋2个、柳橙汁190克、细砂糖100克、糖渍柳橙皮150克。 1. 将玉米粉、全蛋一同搅拌均匀成为面糊备用; 2. 取一锅放入柳橙汁、细砂糖一同煮沸; 3. 冲入面糊中搅拌至呈现出浓稠状,再等待其冷却; 4. 加入糖渍柳橙皮拌匀,即为柳橙馅料。

  • 炸鲜果卷 炸鲜果卷口味:酸甜味浏览次数:501
    主料:油皮苹果鸭梨香蕉梅子金糕

    因为有过油烹炸的过程,所以要预备植物油500克,实耗约50克。

  • 抹酱脆皮披萨 抹酱脆皮披萨口味:酸甜味浏览次数:434
    主料:小麦富强粉

    北意脆皮披萨面皮制作方法: 原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、温水300毫升、橄榄油40克、盐10克。 1. 将干酵母粉上碗中,冲入温水拌匀; 2. 将高筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀; 3. 再加入橄榄油、盐揉匀成面团; 4. 将面团取出,摔打至面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟; 5. 待体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再次滚成球状,封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟; 6. 将发酵好的面团擀成薄圆面皮,以手指将边缘压略厚,中央以叉子均匀叉出小洞即可。 番茄披萨酱 材料:小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。 1. 将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中; 2. 以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟; 3. 在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。

  • 草莓果汁 草莓果汁口味:酸甜味浏览次数:368
    主料:草莓

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